Тестоделительной машиной называют аппарат, который предназначен для разделения тестовой смеси на равные доли. В процессе работы образуются заготовки одинаковой массы и размера. Техника активно используется для производства мелкоштучной хлебобулочной продукции из пшеничной и ржано-пшеничной муки.
