Корзина
17 отзывов
+79787515054
+79787515054
+79787515023
+79788894590
Крымхолодсервис

Фритюрницы электрические настольные HDF 4Х4

Ожидается

6 700 руб

Написать
Перезвоните мне
Фритюрницы электрические настольные HDF 4Х4
Фритюрницы электрические настольные HDF 4Х4
6 700 руб
Ожидается
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (978) 889-45-90
  • +79787515054
  • +79787515023
  • +79788894590
  • +7 показать номер +7 (978) 889-45-90
  • +79787515054
  • +79787515023
  • +79788894590
  • Контакты
    • Телефон:
      +79787515054
      +79787515023
      +79788894590
    • Контактное лицо:
      Сергей Чернобай
    • Адрес:
      ул. Кечкеметская 14, Симферополь, Республика Крым,
    • Email:
      holodservise@mail.ru
  • Условия возврата и обмена

Фритюрницы электрические настольные HDF 4Х4

Фритюрница профессиональная HDF предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины: картофеля, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей, котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания, заведениях фаст-фуда.
Большой популярностью у гостей кафе и ресторанов пользуются различные сезонные или фестивальные меню. Перед поварами в данном случае возникает проблема отсутствия необходимого оборудования для решения поставленных задач. Пример  такой ситуации – это необходимость приготовления большого ассортимента разнообразных блюд, обжаренных во фритюре. Если на кухне ресторана имеется только одна фритюрница, входящая в состав стандартной кухонной линии, возможностей для маневра у повара не будет.
Фритюрницу производственную HDF можно использовать в качестве вспомогательного оборудования для расширения ассортимента предлагаемых блюд, которое можно легко убрать внутрь рабочего стола после использования.

Технические характеристики

  • Объем бака для масла, шт. х л  -  2х4
  • Внутренний размер бака для масла, мм   -  186х270х170
  • Диапазон регулировки температуры, °С  -  60…190
  • Температура срабатывания ограничителя  температуры, °С  -  230
  • Количество корзин для жарки, шт  -  2
  • Длина ручки, мм  -  240
  • Параметры электросети, В/Гц/кол.фаз   -  220 / 50/1
  • Мощность, кВт  -  5
  • Вес, кг  -  10
  • Габариты  -  385х480х300

Устройство оборудования

  • Переключатель
  • Индикатор
  • Регулятор температуры
  • Электрический ящик
  • Электрический нагреватель
  • Силовой электрокабель
  • Резиновые опоры
  • Каркас
  • Корзина для жарки
  • Бак для масла
  • Защита электрических соединений

На оборудовании установлен  термостат, необходимый для настройки и автоматического регулирования температуры. Индикаторы мощности и нагрева необходимы для отображения данных. Если температура масла выше предельной, то предохранительное устройство автоматически отключает оборудование от электросети. Это помогает избежать повышенной температуры во время рабочего цикла.

Если корзина для жарки поднята, срабатывает автоматический микропереключатель  и отключает оборудование от электросети. Рукоятка корзины для жарки разборная.

Оборудование  имеет  резервуар для масла, выполненный из нержавеющей стали  с калибровочной отметкой уровня масла. Электрический ТЭН  имеет защиту, его легко извлечь из бака для масла  и при необходимости прочистить ТЭН нагрева и бак для масла.

 

Характеристики
Основные
Страна производитель Китай
Источник питания Электричество
Тип установки Настольный
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 5.0 кВт
Максимальная рабочая температура   190.0 град.
Минимальная рабочая температура 60.0 град.
Габаритные размеры
Вес 10.0 (кг)
  • Цена: 6 700 руб.