Машины очистки овощей МОК-150У
Предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали.
- Боковой сливной патрубок(выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник(выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте.
- Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.
- Уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе.
Основные технические характеристики машин
Наименование параметра |
Значение показателя |
|
МОК-300У |
МОК-150У |
|
Производительность кг/ч, не менее* |
300 |
150 |
Степень очистки продукта, %, не менее* |
90 |
90 |
Количество одновременно загружаемого продукта (картофеля), кг, не более* |
10 |
7 |
Величина отходов картофеля при очистке, %, не более* |
20 |
20 |
Количество дисков, шт. |
2 |
2 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более |
0,75 |
0,51 |
Установленная мощность, кВт |
0,55 |
0,37 |
Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота |
580 480 850 |
580 480 800 |
Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота тока, Гц |
трехфазный переменный 380 50 |
|
Расход холодной воды, л/кг, не более |
1,0 |
1,0 |
Общая продолжительность цикла обработки (с учетом загрузки и выгрузки), мин, не более |
2,0 |
2,0 |
Масса, кг, не более |
35 |
34 |